пятница, 12 марта 2010 г.

Рецептик

Захотелось чего-то новенького...вечерком приготовлю, тем более все ингредиенты есть! Не хочется банального кукурузно-крабового салата.

Рецепт салата

Ингредиенты:
1 банка десертной кукурузы
200 г чернослива
4 яйца
150-200 г твердого сыра
1 пакетик майонеза (200-250 г)
2-3 зубчика чеснока или 5 г чесночного порошка
соль по вкусу


Способ приготовления:
Замочить чернослив в воде на 2-3 часа. Затем хорошо помыть, удалить косточки и мелко нарезать.
Сварить яйца вкрутую, охладить и нарезать кубиками. Твердый сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Консервированную кукурузу процедить через дуршлаг.
Смешать все ингредиенты, посолить и добавить майонез. Салат поставить в холодильник на пару часов.
Готовый салат переложить в салатницу и подать на стол.

3 комментария:

  1. От себя: салатик неплохой, переборщила с черносливом и чесноком, положила 3-4 зубка. Чернослива лучше меньше положить, иначе вкус забивает, яйца правда совсем не ощущались.

    ОтветитьУдалить
  2. интересный набор продуктов. надо купить чернослив и попробовать.
    а он ничем не заправляется? или там и не нужна сочность?

    ОтветитьУдалить